Kyckling i ugn med potatis och morötter

Denna maträtt lagade jag igår och eftersom att hela familjen åt upp allt som fanns på tallrikarna så tänkte jag tipsa om den :)

Skär potatis och morötter i skivor, tina upp kycklingklubbor och lägg dem över potatisen och morötterna i en ugnsfast form. Krydda med valfria kryddor och blanda om i formen. Jag använde mig av citronpeppar, svartpeppar, salt, allkrydda och rosmarin.
Strö över skivade lökringar och avsluta med att hälla ett paket matlagningsgrädde över allt det goda :)
In i ugnen i ca 200 grader och tiden har jag ingen aning om men kan tippa på runt 50 minuter.
Som tillbehör kan man använda sig av sallad och/eller baguette.

Väldigt enkelt och framförallt gott. Perfekt sommarmat då man inte vill stå framför en varm spis under en varm dag. Maten sköter sig själv i ugnen :)



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Design av Tasnim